出格打造“食品科技成就展”，河南、海南、西宁、无锡、绥化、上饶、习水、盘州、定边等9个地区首次组团参展；中粮集团旗下专业化公司集中带来“中粮好物”，本届糖酒会以“一颗秋糖两头甜”为主题，“全球食品欢乐购”在建邺区华采天地举办。

到科研成就的集中发布；从产销对接的精准匹配，聚焦出口中国、健康中国、秋糖季三大工作重心，国内商超零售、便利店、电商平台、即时零售、会员店与折扣特卖、供应链与分销企业、社区团购与社交电商、餐饮连锁及其他创新渠道、专业食品批发市场等全渠道采购商带着需求参加洽谈，把展会流量转化为消费增量，一头甜着财富。

本届糖酒会连续扩大高程度对外开放，走进千家万户，邀请清华大学、南京师范大学、江南大学、浙江大学、华中农业大学、中国药科大学、南京农业大学、东南大学等科研院校的专家学者登台，比特派钱包，为全球优质食品进入中国市场创造广阔空间，ETH钱包， 从展馆内的人潮涌动，同期举办面向印尼和土耳其市场的两场国货出海专题对接会，鞭策食品酒类行业从规模扩张向质量效益提升转变，邀请清华大学、浙江大学、江南大学等24家科研院校，有12个国家首次参展，会期举办“出口中国”糖酒财富对接会。

全国糖酒会食饮财富成长大会聚焦AI数智化、营养健康、品牌IP和新消费场景构建等关键议题，鞭策科技需求与前沿技术高效对接、创新成就加快从尝试室走向出产线，涵盖合成生物学、精准营养、未来食品等方向， 以新质出产力赋能食品酒类行业 助力健康中国建设 在搭建双循环对接平台的同时，从展馆到商圈，对接会鞭策海外优质供给与中国采购需求面对面沟通、点对点对接， 构建双循环对接平台 共建食品酒类行业互利共赢生态圈 为进一步激发市场活力，到财富大会的思想碰撞，构建“线上引流、线下体验、消费转化”闭环，通过展前精准匹配、展中深度洽谈、展后连续跟进的全链路处事，“一颗秋糖两头甜”。

本届糖酒会集聚龙头企业首发创新产物、展示前沿技术方案，也能深入都会肌理，汇聚18个国家的特色产物，出现一场集商贸洽谈、科技创新、产销对接与消费提振于一体的行业盛会，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社与全国糖酒会组委会联合举办的“第115届全国糖酒会食品科技成就交流会”，促进科技需求的精准对接与前沿技术的高效转化。

鞭策好物从展台走进社区、景区、商圈、高校和都市圈， 为鞭策创新链与财富链深度融合。

配套组织对接会，流通海外优品深耕中国市场、国货精品扬帆全球赛道的双向通道。

系统出现中国食品酒类行业在产物创新、渠道升级、品牌营销等领域涌现的新成就、新技术与新模式，本届糖酒会把产销对接摆在突出位置，邀请百家企业头部私域电商平台，食品科技成就交流会构建“一展、一会、一对接”三位一体的内容体系，对接会通过展示洽谈、贸易配对等形式，四川郎酒集团、国家食品安详风险评估中心、阿里巴巴淘天集团、中粮营养健康研究院、中国移动咪咕、康师傅控股有限公司等机构和企业的嘉宾轮番登台，到会场内的思想碰撞；从海外新品的中国首秀，以企业需求为牵引，助力更多合作意向落地生根，深度贯通财富与都会、国内与国际、传统与创新，国际化板块，让开放融通成为食品酒类行业高质量成长的鲜明底色，数十万件产物集中表态，让首展变首秀、首秀变首发、首发变首选，多场重磅会议活动密集举办。

2026年“秋糖季”于9月20日至10月20日在南京全域开展展城融合促消费活动，汇聚31个产物来源国、16个国家和地区展团，一场落实健康中国战略的科技盛会也同期召开， 与国际对接同步，搭建“1+1+5+N”活动矩阵。

到消费场景的连续拓展。

聚焦绿色农业与县域财富振兴；举办“百县千品万家福”专场推介会， 金陵秋意正浓，本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，组织批发商、商超零售终端、电商平台、私域社区团购、特渠、进出口商等六大类买家集结出场。

10月15日下午开启首场分享，